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Author: katoraya_tigers

本日のオススメは『和牛鉄板焼き』です。 部位はアバラですので、コリッとした食感と脂身のバランスが絶妙です。 お酒の進む一品です。 ぜひ、ご賞味ください!!...

牛レバーは濃厚(ねっとり)した食感ですが、馬レバーは、コリコリした食感が特徴です。 牛レバー、豚レバーと比べても「くどさ」やレバー独特の「臭み」がなく初めて食べる方でも抵抗無く食べられます。 牛レバー刺しはどこに行っても食べることはできないので、馬レバ刺しの人気があがっています。   また、馬一頭からわずかしかとれない希少部位になります。 今や生で食べられるのは馬レバーのみとなったこともあり、一段と希少価値があがりました。 馬レバーを取り扱う飲食店は本場の熊本でもそう多くはありません。 そして人気も高いので、さらに希少度は高くなっています。 レバ刺し好きな方はぜひ一度食べてみてください!...

最高の酒米といわれる山田錦を50%まで磨いて醸した純米大吟醸。 きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保ったお酒です。   最近ブームの日本酒ですが、か虎屋では随時オススメを入荷予定ですので、楽しみにしていてください。 また、リクエストなどございましたら、お気軽にスタッフまでお伝えください。...

12月31日(日)〜1月3日(水)までお休みさせていただきます。 1月4日(木)より通常通り営業いたします。   1年を振り返ると、つくづくたくさんの方々に支えられた1年だったなと実感しています。 今年の営業もわずかとなりましたが、全力で突っ走りますのでよろしくお願いいたします。...

今シーズンの阪神タイガースは残念ながらクライマックスシリーズで敗退しましたが、鍋がメインのか虎屋のシーズンはこれからです。 ということで、お得な鍋コースをご用意いたしました。 予算や用途に合わせた3つのコースをご用意しております。 また、4名様以上のご予約限定でお得なクーポンもご用意しました。 宴会などにご活用ください。 [edgtf_button size="medium" type="" text="クーポンはこちら" custom_class="" icon_pack="font_awesome" fa_icon="" link="http://katoraya.com/course/" target="_self" color="" hover_color="" background_color="" hover_background_color="" border_color="" hover_border_color="" font_size="" font_weight="" margin=""]...

ただいまか虎屋では、アルバイトを募集しております。 主にホールにて料理の配膳とドリンクメニューを作っていただきます。 未経験でも大歓迎です。 勤務時間も17:00〜24:00の間でご相談ください。 週1日だけや土日のみなどお気軽にご希望をお伝えください。 美味しいまかない付きですし、アットホームな雰囲気ですので、飲食業の楽しさを実感していただける職場です。 高校生も活躍中です!!...

か虎屋では、フェイスブックでグループの代表様のお一人がチェックインしていただきますと、グループ全員にシャーベットをサービスしております。 また、か虎屋ページへの「いいね」もよろしくお願いします。 か虎屋のフェイスブックページはこちら。 基本的には店内での撮影、SNSへの写真投稿は大歓迎ですが、周りのお客様へのご配慮もお忘れなく!!...

8/12(土)・13(日)の2日間、住吉公園グランドにて開催される「港まつり」に、Pay Dayさん・焼肉新羅さん、ぱねぱねさんと合同で出店します。 我々のブースでは、唐揚げ・フランクフルト・フライドポテト・牛ハラミ・生ビール・酎ハイ・ソフトドリンクを販売する予定です。 見てください、この豪華な顔ぶれ。 このメンバーが住吉に集結するなんて今後二度とないかもしれませんよ。 老若男女が楽しめるキャスティングとなっておりますので、みなさんのご来店をお待ちしております。...